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Un terzo delle emissioni viene dal nostro cibo

A meno che non sia raccolto nel proprio orto, il cibo che arriva in tavola ogni giorno spesso contribuisce al riscaldamento globale. Non è il caso di mettersi a dieta pane e acqua perché non cambierebbe molto ma è necessario sapere che la produzione alimentare pesa per circa un terzo sulle emissioni globali di gas serra in atmosfera.


Fonte: http://www.repubblica.it/rss/ambiente/rss2.0.xml


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